こんにちは！ハチコです🐕
天気が良いので朝からパン屋さんへ行ってきました😊
数あるお店の中から表参道を代表するパン屋さんを今回は紹介します✨
breadworks ブレッドワークス表参道
アクセス
[http://:title]
表参道駅B1出口より徒歩２分程です
お店の様子
店内はパンの販売のみになります。
３店舗が共同の敷地内にあり、bread worksで購入した商品を店員さんに伝えるとテラス席でも食べることが可能です。
表参道周囲には駐輪場が少ないので、お店に駐輪場があるのは有難いです。
パンの配達をしてくれそうな可愛い自転車が出迎えてくれます。
店内には焼き立てパンや焼き菓子が綺麗に並んでいます。
パイやスコーンも人気商品の一つです。
夕方には無いかもしれませんが、朝のうちだと色々なパンを詰め込んだassorted breadが500円というお安さで購入可能です。
いろいろと食べてみたい人には良いですね！
朝だと種類も多く選ぶのも迷うほどです。
こちらはパンの焼きあがりスケジュールです。
焼き立てパンが食べたい方やお目当てのパンを確実に手に入れたい人は参考にしてみてくださいね。
人気のパンは即完売！ということもあるので・・・
私が購入したものがこちら
今日は暖かいので新緑が美しいテラス席にてパンを頂きました。
私だと全く絵になりませんが、モデルさんがここでモーニングをしているだけでカッコ
いいんだろうな～
これぞ都会の優雅な朝！！といった印象です。
ルバーブとクリームチーズのロデヴ1/2(160円)
初めて買ったパンなのですがちぎってビックリ！
中にゴロゴロと何かが見えます！！
クリームチーズは分かったのですが、あとは何でしょうか？？笑
ハード生地のパンに果実のようなジャムのような物とクリームチーズが練りこまれています。
店員さんに尋ねたところ、ジャムのような正体はルバーブというお野菜だそうです。
「茎の部分が繊維質になっていて、それをお砂糖で甘く煮るとジャムのようになる」とのことでした。
まさにおっしゃる通りで、甘いけど甘すぎない新感覚のジャムのようでした。
パン生地は薄めで、パリパリとした食感の後にモチモチとした歯ごたえがあります。
ルバーブはジャムのような甘みがあるのですが、クリームチーズの塩気と合わさってや
みつきになる味わいです。甘いのが苦手な人にも食べやすいパンかと思います。
リピート確実のパンを発見です♡
チョコチップクッキーメロンパン（２６０円）
パンに辿りつくまでは、完全にチョコチップクッキーです。
硬めのサクサクした食感が美味しいんですよね。
パンに辿り着くとサクサクとフワフワが融合して、不思議な食感なんです。
でも嫌じゃなくて、むしろもう一口食べたい。
うまく表現しきれないので、チョコチップクッキーが好きな人だったら買ってみて下さ
い 。後悔はしないと思います！笑
やや大きめのチョコが練りこまれているのですが、クッキー生地自体にも甘さがあるの
で甘党派にオススメです。
ちなみに子供が大好きなパンの一つで、子供に喜ばれるパンかと思います。
Babka バブカ（２８０円）
以前、ホラン千秋さんがテレビで紹介されていたのをきっかけに私も通うようになったお品です。
上はチョコチップクッキーが散りばめられたようなサクサクした食感です。
周りの焼けたパンの部分もサクサクなのに中はしっとりです。
ブリオッシュのようなリッチな生地の中にチョコチップが大量に練りこまれていて
どこを食べてもチョコチョコチョコ
チョコ好きにはたまらないチョコ祭りです！笑
チョコはスイートチョコで甘みがあるので、私は２回に分けて２倍楽しんでいます。
食べた瞬間はチョコなのに、後味としてシナモンの香りがします。
大人気でよく完売しているバブカですが、もし残っていたら人気の味を是非試してみて
ください。
レモネード(650円)
こちらは同じ敷地内にあるcrisscrossのカフェでオーダーしました。
breadworksの向かいにあり、注文をしておくとパンを購入し終わって席に戻ったタイミングで提供してくれます。
レモネードはかなり酸味がありレモン感強めでした。
その分、さっぱりとしていて夏が似合うレモネードといった印象です。
上にもレモンが添えられていて見た目にも綺麗で涼しげですね。
私のようにすっぱいのが好きな人にはオススメですが、酸味が苦手な人にはすっぱすぎて飲みきれないかもしれません。
ヴィエノワ食パン(490円）
食パンは食べきれないのでお土産にして頂きました。
バターがたっぷりのようで、生地が黄色味がかった色合いの食パンです。
耳の部分は少し硬めですが、バターの香りが口の中に広がります。
生地はまるでシフォンケーキのように、ふわっふわでもっちりとしています。
ほんのり甘みがある食パンで何もつけずに一枚ペロリと食べられました！
子連れ、犬連れでもOK
子連れでも歓迎してくれて、crisscrossで飲み物などをオーダーするとベビーチェアも
貸していただけます。
テラス席は犬も同伴可能なのでお散歩ついでにブレイクしてみてはいかがでしょうか。
