こんにちは！ハチコです
喜ばれる手土産を探すのって大変ですよね・・・
今回はパパっとすぐに買えて、とっても美味しいたい焼き屋さんをご案内致します。
たいやき ひいらぎ HIRAGI
アクセス
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恵比寿駅より徒歩３分
営業時間 11:00～20:00 (売り切れ次第終了)
定休日 月曜日
（営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。）
電話番号 03-3473-7050 （予約可）
お店の様子
小さな店舗が並んでいるところに、古風な風貌がとても印象的です。
軒先に２人くらい座れる椅子がございますが、店内に食べるスペースはありません。
「たいやき ひいらぎ」と赤い大きな暖簾がかかっています。
外からも焼いている様子が見えます。大量のたい焼きが焼かれていますね！
お店の強いこだわりを感じます。
メニュー
私が購入したものがこちら
たいやき 180円
見てください！食べる前から既にアンコがはみ出しています！！
薄皮の生地にたっぷりのアンコがぎっしりと入っています。
アンコは粒あんで、優しい甘さの後から少し塩っ気を感じます。
甘さ控え目のアンコなので小豆の美味しさが引き立っていました。
焼きたてで提供される温かいたい焼きは、表面はカリッと音を立てるほどです。
時間が経つとしっとりモチっとした食感に変わっていきます。
どちらも美味しいので、その場で食べるも良し！お土産として持ち帰るのも良し！のたい焼きでした。
冷やしたいやき クリームチーズ入りあんこ 230円
普通のたい焼きよりは一回り小ぶりのたい焼きでした。
もっちりした皮ですが、端っこに焼き目のカリッとした部分が残っていました。
中のクリームチーズは生乳感の強いクリーミーな味わいで不思議とアンコと良く合っていました。冷たいので夏のお土産にも丁度良いお品かと思います。
混雑状況
平日の夕方に訪店しましたが１人待っているだけで、２分ほどの待ち時間でした。
テイクアウトのみなので、並んでいても長時間待たされた印象は今までもございません。
大量にご注文される方は、事前にお店に連絡をしておくとスムーズかと思います。
まとめ
恵比寿を代表する名店の一つです。
常に焼き立ての温かいたい焼きを提供してくれますが、冷えても美味しいたい焼きですので手土産にされても喜ばれるかと思います。
今回は紹介できませんでしたが、去年の真夏にたいやきソフトを食べたのですが温かいたい焼きと冷たいソフトクリームという真逆の組み合わせが、まさかのとってもウマウマだったのを覚えています。
お腹がいっぱいで注文できませんでしたが、皆さんも暑い季節に訪店された際には異色の組み合わせにも是非チャレンジして頂きたいです！
